Ein leckeres Baileys Eis ist im Sommer eine wahre Erfrischung. Statt immer wieder zum Eisladen zu gehen und dort teures Eis zu kaufen, kannst du das Eis auch ganz einfach selbst machen. Und mit einer Eismaschine wird die Herstellung noch einfacher. Du musst nicht ständig die Mischung umrühren, wie es bei der Herstellung ohne Eismaschine der Fall ist. Eine Eismaschine übernimmt diese Arbeit für dich und du kannst in der Zwischenzeit andere Dinge erledigen. Du willst Baileys Eis selber machen mit Eismaschine? Wir haben eine Anleitung für dich.
Zutaten:
- 500ml Sahne
- 100g Zucker
- 250ml Milch
- 4 Eigelb
- 100ml Baileys Irish Cream
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und gut verrühren. Es ist wichtig, dass die Zutaten gut vermischt werden, damit das Eis später eine gleichmäßige Konsistenz hat.
- Die Mischung in die Eismaschine geben und nach den Anweisungen des Herstellers das Eis herstellen lassen. Die Eismaschine wird das Eis für dich rühren und kühlen, bis es die richtige Konsistenz hat.
- Sobald das Eis die gewünschte Konsistenz hat, kannst du es in eine Eisform oder in eine Tupperware geben und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis es fest geworden ist.
Tipps:
- Wenn du keine Eismaschine hast, kannst du die Eismischung auch in eine metallische Schüssel geben und in den Gefrierschrank stellen. Alle 30 Minuten musst du dann die Mischung umrühren, bis sie fest geworden ist. Dies ist allerdings etwas aufwendiger und dauert länger als die Herstellung mit einer Eismaschine.
- Für eine besonders leckere Variante kannst du das Baileys Eis auch mit Schokoladenraspeln oder gehackten Nüssen verfeinern. Füge einfach eine kleine Menge der gewünschten Zutat hinzu, bevor du das Eis in den Gefrierschrank stellst.
- Möchtest du das Eis alkoholfrei, kannst du den Baileys einfach weglassen oder durch Sahne ersetzen. Auf diese Weise kannst du das Eis auch für Kinder und Menschen, die keinen Alkohol trinken möchten, zubereiten.
Baileys Eis selber machen mit Eismaschine: Unser Fazit
Baileys Eis ist eine leckere Abkühlung an heißen Tagen und lässt sich ganz einfach selbst herstellen. Probiere es aus und genieße dein selbstgemachtes Eis! Du wirst sehen, dass es genauso lecker schmeckt wie das Eis aus dem Eisladen, aber deutlich günstiger ist. Zudem weißt du genau, was in deinem Eis enthalten ist und kannst eventuell sogar Bio-Zutaten verwenden. Also warum noch warten? Hol dir deine Eismaschine und fang gleich an, dein eigenes Baileys Eis herzustellen!
Empfehlung
Eiscreme-Pulver - Hergestellt in Deutschland
Leckeres Eis in kürzester Zeit herstellen!
